Heuriger

Heuriger

Öffnungszeiten

Heuriger Reczek

Unser Heuriger

In unserer Speisekarte finden Sie eine Vielfalt von traditionellen steirischen Speisen, wie unsere Brettljause, verschiedene belegte Brote, sowie auch saure Schmankerl.
Natürlich dürfen unsere hausgemachten Süßspeisen nicht fehlen.

Eine Spezialität des Hauses ist auch unser Kürbiskern- und Kürbiskernölkuchen aus Omas Zeiten.

Gerne machen wir auch Platten für Ihre Feierlichkeiten auf Vorbestellung.

Heuriger Reczek
Heuriger Erlebnishof Reczek

Heuriger

Speisekarte

Brettljause (A,C,G,M,O)
Geselchtes, Brüstl, Speck, Hauswürstl, Karree, Käse,
verschiedene Aufstriche mit a bissl Schnick-Schnack,
inkl. 2 Stück Brote

Erlebnisteller (A,C,G,M,O)
Schinken- und Brüstlbrot, Kürbiskernöl- und
Verhackertbrot mit einem steirischen Apfel

Rohschinkenteller (A,C,G,O)
fein aufgeschnittener, geräucherter und luftgetrockneter
Rohschinken, mit Kren, Butter und Garnierung, inkl. 2 Stück Brote

Schinkenbrot (A,C,G,O)
mit Geselchtem und Käse, darunter Verhackert mit Garnierung

Brüstlbrot (A,M,O)
darunter Bratlfett mit Garnierung

Karreebrot (A,C,G,O)
darunter Butter mit geräucherten und luftgetrockneten
Karree und Garnierung

Speckbrot (A,G,M,O)
darunter Verhackert, mit luftgetrocknetem,
durchzogenem Bauchspeck belegt mit Garnierung

Fitnessbrot (A,C,G)
Kürbiskernölaufstrich mit viel Gemüse und Eier

Meterbrot für 2 Personen (A,C,G,M,O)
mit Schinken, Brüstl, Speck, Käse, verschiedene Aufstriche
und Garnierung, serviert auf dem Meterbrettl

Hausplatte ab 2 Personen (A,C,G,M,O)
Genießen Sie unsere Vielfalt und Köstlichkeiten!
Inkl. 2 Stück Brote pro Person

Käsebrot (A,C,G)
mit Käse belegt, darunter Butter und Garnierung

Käseteller (A,G,H)
Bunte Vielfalt aus Frischkäse, Weichkäse und
Schnittkäse, Kürbiskernölaufstrich, Butter, hausgemachte
Kürbis-Apfel Marmelade, liebevoll dekoriert, inkl. 2 Stück Brote

Bauernsalat (A,C)
mit Rindfleisch, Tomaten, Gurken, Käferbohnen,
garniert mit Zwiebel & Ei, mariniert mit hauseigenem
Kürbiskernöl und Apfelbalsamessig, inkl. 2 Stück Brote

Käferbohnensalat
mit Gemüse garniert, mariniert mit
hauseigenem Kürbiskernöl und Apfelbalsamessig

Steirisches Tomaten-Mozzarella (A,C,G)
mit hauseigenem Kürbiskernpesto,
Kürbiskernöl und Apfelbalsamessig, inkl. 2 Stück Brote

Brüstl gebraten (kalt) (A,M,O)
mit Bratlfett, Kren, Gurkerl und Senf, inkl. 2 Stück Brote

Geselchtes (kalt) (A,M,O)
mit Verhackert, Kren, Gurkerl und Senf, inkl. 2 Stück Brote

Aufstrichbrote mit…
Verhackert (A), Bratlfett (A), Leberaufstrich (A,M),
Kürbiskernölaufstrich (A,G), Grammelschmalz (A),
Liptaueraufstrich (A,G)

Aufstrichteller (A,G,M)
Verhackert, Leberaufstrich,
Liptaueraufstrich, Kürbiskernölaufstrich mit Garnierung, inkl. 2 Stück Brote

Mickey Mouse (A,C,G,M)
Schinken, Käse, Leberaufstrich mit
Garnierung und einer kleinen Überraschung

Flotte Biene (A,G)
Butterbrot mit Honig und einer kleinen Überraschung

Räuberteller – leeres Teller und Besteck,
um von deinen Eltern etwas zu rauben (enthält: alles was du klaust)

Kürbiskern- und Kernölkuchenvariation (A,C,F,G,H)
mit Schlag

Germstraube (A,C,G)

Weinstrauben (A,C,G,O)

Spagatkrapfen (A,C,G,O)
mit Schlag und Preiselbeere